Jaký má kolagen vliv na naše zdraví?

Málokterý prvek je v našem těle tak rozšířený a má na svědomí tolik procesů, jako právě kolagen. V mládí si ho tělo umí vyrobit samo, s přibývajícím věkem ale tato schopnost klesá a jeho příjem musíme zajistit i z jiných zdrojů. Proč je tak důležitý?

Tvoří základ pohybové soustavy, má vliv na stav pleti, kostí, svalů a plní mnoho dalších funkcí. Od přibližně 25. roku života se produkce kolagenu snižuje a kolem padesátky se kolagen již téměř netvoří, přesto ho tělo potřebuje. Lze ho tak doplnit ze stravy a výživových doplňků, abychom nestrádali. Nedostatek kolagenu se projevuje sníženou hybností kloubů a jejich bolestí, zároveň také působí kolagen na pleť a pokud ho není dost, snižuje se její elasticita, objevují se pigmentové skvrny a vrásky, což se projeví na našem vzhledu. Svůj vliv má kolagen na vlasy a nehty, u nichž dochází ke slábnutí a vyšší lámavosti. Především pro ženy, pro které je vzhled velmi důležitou součástí, je nezbytné zajistit tělu dostatek kolagenu pro zachování všech jeho funkcí po co nejdelší dobu.

Kolagen ale nepůsobí jen na vlasy nebo klouby, pomáhá také snižovat hladinu cholesterolu, působí jako prevence před hromaděním tukové hmoty a bílých krvinek na stěnách tepen. Ovlivňuje také sílu kostí, i když ty máme už od dětství spojené spíše s vápníkem. Kolagen tvoří více než třetinu hmoty kostí, což je více, než právě vápníku. Podporuje tvorbu kostních buněk, kterým se říká osteoblasty, a pomáhají předcházet osteoporóze.

Do svého jídelníčku bychom tak měli začadit potraviny bohaté na kolagen, jako je maso, vývary z kostí a ryby. Podpořit jeho přirozenou tvorbu v těle pak pomáhají látky obsažené v banánech, dýních, okurkách, fazolích, kapustě, špenátu a mnoha dalších.

Bez kolagenu, který mírní proces stárnutí, začneme brzy pociťovat nepříjemné zdravotní komplikace, bolesti kloubů a jejich sníženou hybnost, únavu i zhoršenou pružnost kůže.